Funda pechuga de pollo

Descripción

Pechuga ahumada elaborada con carne seleccionada, envuelta en malla textil que permite una cocción y ahumado uniformes, logrando una forma compacta y una textura firme. Su acabado exterior presenta un color dorado intenso característico del proceso de ahumado, aportando un aroma profundo y un sabor balanceado.

Ideal para corte en láminas, uso gastronómico y preparación de productos fríos o calientes, manteniendo una excelente presentación y rendimiento.

Características:

• Proceso de ahumado controlado
• Enmallado para forma uniforme
• Textura firme y jugosa
• Sabor intenso y aroma ahumado
• Producto de uso profesional y artesanal

Usos recomendados:

• Corte en láminas para sándwiches y tablas frías
• Preparaciones calientes
• Consumo directo

Presentación:

• Pieza entera
• Empaque higiénico que conserva frescura y calidad